Conocé quienes estan detras de los alfajores más ricos
hola 🙂
soy Manu
AMNU empezó en 2020, haciendo alfajores en casa y probando combinaciones distintas.
Siempre me gustó cocinar, pero más que nada, inventar.
No hacer lo típico, sino ver qué pasaba si mezclaba sabores y los llevaba un poco más allá.
Arranqué con el clásico negro, y después fueron apareciendo otros.
Algunos más pensados, otros bastante improvisados
(que muchas veces terminaron siendo los mejores).
En el medio hubo una pausa,
pero en 2023 volví con todo.
Y desde ahí, no paró.
Hoy AMNU tiene 14 variedades de alfajores, todos artesanales, muy cuidados en el sabor y en los detalles.
Incluso uno de ellos ganó medalla de plata en el Mundial del Alfajor 2023.
Sigue siendo una marca chica,
pero con algo muy claro:
hacer alfajores que realmente valgan la pena
y que cada vez lleguen a más gente.
gracias por estar del otro lado 🙂
Manu
